Showcooking de cuina de fira a la Fira del Codony

Dins dels actes de la Fira del Codony va tenir lloc el Showcooking de Cuina de Fira, a càrrec del cuiner Mariano Gonzalvo, de Lo Paller del Coc.

El Mariano va preparar sopa de bacallà amb espinacs i cigrons. Un plat amb alguns dels principals ingredients del rebost en època de fira, però des de la cuina més actual.

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

Anuncis